Вода с лимоном и имбирём — идеальный способ похудения

Вода с лимоном и имбирём — одно из самых популярных сегодня средств, помогающих следить за фигурой. Этот напиток полюбили многие благодаря лёгкости его приготовления и эффективности действия. В последнее десятилетие учёные основательно занялись поиском способов и средств здорового похудения, которые не вредили бы организму в процессе борьбы с нежелательными килограммами, и имбирная вода с лимоном признана одним из безопасных тоников. Рассмотрим подробнее суть её действия и особенности приготовления и приёма.

Чем полезен имбирно-лимонный тоник: состав и действие

Имбирный корень и лимон обладают сходными свойствами, оказывая на организм комплексное оздоровительное действие. Оба этих компонента богаты витаминно-минеральным комплексом, в особенности витаминами С, Е, группой В, а также микроэлементами и ценными кислотами.

Растения оказывают антибактериальное и противовоспалительное действие, укрепляют иммунитет и повышают выносливость организма. Для похудения и очистки организма важны такие их свойства:

• Регуляция пищеварения. Имбирь имеет желчегонное действие, оба продукта очищают печень, нормализуют кислотно-щелочной баланс, способны избавить от изжоги и тяжести, восстанавливают нормальную микрофлору.
• Ускорение метаболизма. Компоненты способствуют ускорению клеточных процессов, омоложению и быстрому сжиганию жировой клетчатки во время физических упражнений.
• Антиоксидантный и детокс эффект. Растения очищают организм от вредных веществ и способствуют разгрузке и оздоровлению.
• Притупление аппетита. Аромат масла лимона и горечь имбиря помогают избавиться от навязчивого чувства голода.
• Укрепление сердечно-сосудистой системы, поддержание нормального давления. Это полезно людям, решившим заняться фитнесом, а также страдающим избыточным весом и ВСД.
• Поддержание здоровья кожи. Во время похудения у некоторых людей наблюдаются высыпания, иногда кожа и волосы становятся тусклыми. Лимон и имбирь помогают поддерживать эпидермис увлажнённым, питают его витаминами, стимулируют здоровый рост волос, устраняют шелушения.
• Осуществление водно-солевого обмена. Это важно для снятия отёчности, очищения организма — с потом во время занятий и сауны выходят токсины. Когда жидкость постоянно циркулирует, избыточный жир сжигается быстрее, кроме того, нет лишней нагрузки на сердце.

Имбирная вода хороша тем, что не просто помогает похудеть, но также поддерживает здоровый и свежий внешний вид и нормализует внутренние процессы, значительно улучшая самочувствие.

Секреты имбирного тоника: как сделать максимально полезный напиток

Имбирный и лимонный тоник пьют уже много столетий. Компоненты заваривают сольно, смешивают и добавляют ко многим другим ингредиентам: чаю, кофе, травам, фруктовым напиткам — морсам, компотам, сокам. Такое питьё можно включать в каждодневный рацион для улучшения самочувствия и повышения выносливости организма.

Чтобы напиток получился действительно полезным, нужно учитывать несколько правил его приготовления:

• Имбирный корень можно употреблять в свежем и обработанном виде, как настой. Со временем такое питьё не портится, его можно хранить в холодильнике в закрытой ёмкости до 5 дней. Для похудения наиболее эффективен свежий имбирь, но можно брать сушёный или замороженный.
• Лимонный сок желательно не подвергать экстремальной термической обработке, чтобы он не терял свои антиоксидантные свойства и часть витаминов. Свежевыжатый сок можно хранить в холодильнике до 12 часов, заранее такое сырьё лучше не готовить.
• Кроме лимонного сока и мякоти в напитке, можно смело использовать цедру, в ней содержатся ценные масла.
• Напиток можно дополнять для вкуса лепестками жасмина и розы, использовать чабрец или шалфей — эти компоненты сделают напиток мягким на вкус. Также для аромата и в целях похудения в тоник добавляют корицу, огуречный или дынный сок.
• Можно использовать мёд, особенно в прохладный период, он усилит укрепляющее действие напитка. Но нужно помнить, что калорийность мёда почти равна показателям сахарного песка, поэтому в период похудения нежелательно добавлять более половины чайной ложечки полезной сладости на стакан. Когда тоник пьют от простуды и в целях детоксикации — можно вводить по 1 ч. л. на стакан питья.

Иногда вода с имбирем сочетается с кефиром, используя меньше лимонной мякоти и больше цедры. Это помогает очистить кишечник, нормализовать микрофлору, стабилизировать стул, устранить изжогу. Кефир нивелирует желчегонное действие имбирного корня, что облегчает его приём.

Идеальный тоник можно получить, смешав настой имбиря со свежим лимонным фрешем, но есть и другие ценные рецепты напитка.

Как готовить и пить имбирный напиток для похудения

Есть несколько вариантов приготовления имбирной воды с лимоном. Самый простой рецепт — из сырых продуктов. Нужно натереть имбирный корень и хранить его в плотно закрытой баночке.

Рецепт 1. Свежий тоник на воде

Каждый день натощак после стакана чистой воды и в обед нужно выпивать по полстакана такого тоника: 0,5 ч.л. имбиря и дольку лимона (можно со шкуркой) растолочь вместе и залить питьевой водой, не процеживать, настоять 20-30 минут. В напиток нельзя добавлять другие ингредиенты.

Такой рецепт поможет очистить организм, нормализовать пищеварение, снять отёчность, он ускорит метаболизм и поспособствует похудению, если дополнительно заниматься фитнесом и отказаться от вредной пищи.

Рецепт 2. Кефирный напиток с корицей или огурецом

Второй рецепт — хороший завтрак или полдник в период диеты, такой коктейль можно употреблять регулярно. 1 ч.л. тёртого имбиря, 2-3 ч.л. лимонного сока, 1 ч.л. цедры и щепотка корицы на стакан кефира.

Вариант с корицей можно чередовать с другим — огуречным, тогда нужно смешать в блендере перечисленные ингредиенты с половинкой огурца. Дополнительно можно добавить кусочек сельдерея, отпаренную брокколи и горсть отрубей (если коктейль заменяет завтрак), зелень укропа для избавления от метеоризма.

Рецепт 3. Пряный настой

Есть вариант тоника “от 1000 хворей” — он не только помогает осуществить детокс и нормализовать метаболизм, благодаря чему сжигаются лишний жир. Такой напиток принимают от простуды, для нормализации работы печени и почек, для лечения суставов и укрепления сердца, для нормализации настроения. Пить его каждый день не рекомендуется, можно принимать неделю — через 2 или 2-3 в неделю регулярно.

Детокс, от слова детоксикация — вывод шлаков и вредных веществ из организма.

Сначала в закипевшую воду кладу тёртый свежий имбирь из расчёта 1 ч.л. на 200 мл жидкости. Можно дать ему прокипеть 1 минуту. Затем, сняв с огня, его настаивают под крышкой или в термосе 3-4 часа. Заготовку можно хранить в холодильнике, процеживать необязательно — клетчатка будет полезна для пищеварения, но если настой на вкус получился резковатым, мякоть можно вынуть.

Далее перед каждым приёмом смешивают настой в пропорции 2:1 с лимонным фрешем и мёдом по вкусу. Концентрированный напиток можно разбавить водой, принимать вместе с лёгкой пищей — овсянкой, омлетом, салатом с йогуртом. Для вкуса допускается добавлять щепотку корицы или шафрана в напиток.

Также можно пройти трёхдневный курс — принимать напиток 3 раза в день по полстакана на голодный желудок после чайной ложечки растительного масла: тыквенного, кунжутного, виноградного или оливкового (экстра вирджин). В процессе такой очистки возможны неприятные ощущения, тошнота — так происходит детоксикация. Людям с особым статусом здоровья перед прохождением курса желательно проконсультироваться у врача.

Приготовить можно имбирную воду по своему усмотрению. Важно помнить несколько правил:

• Компоненты могут раздражать слизистую ЖКТ и вызвать отток желчи, поэтому натощак такой напиток можно употреблять только в разбавленном виде, после стаканы воды или вместе с растительным жиром в небольшом количестве.
• Натуральные подсластители — это лишние калории, поэтому для похудения нужно строго контролировать добавки. Сладкий напиток обычно вызывает скачки сахара в крови, из-за чего пробуждается ложное чувство голода. Польза мёда лучше раскрывается, когда тоник пьют от простуд и для снятия воспалений.
• Концентрированный напиток нельзя пить длительное время, обязательно нужно делать перерывы. 5/8, 7/10-12 дней.
• Имбирь и лимонный сок можно вводить в привычные диетические блюда, чтобы добиться положительного эффекта.

Можно делать имбирные пастилки — засушенный в духовке имбирь с добавлением мёда и лимонного сока. Такие сладости на диете заменят вредную выпечку и жирные шоколадные изделия. Из отрубного теста можно готовить постное печенье с тёртым имбирём и лимонной цедрой. В такую закуску не добавляют маргарин, дрожжи, яйца и другие калорийные продукты.

Предостережения и противопоказания

Оба основных компонента тоника для похудения — имбирь и лимон — довольно интенсивные растения. Имбирь — жгучий корень, раздражающий слизистые, стимулирующий сердечно-сосудистую систему, влияющий на работу жёлчного пузыря. Лимонный сок уравновешивает его действие, но также в концентрате может навредить.

Напиток запрещают употреблять:

• пациентам с желчекаменной и мочекаменной болезнью;
• при нарушениях кислотного баланса;
• при гастрите и острых заболеваниях ЖКТ;
• людям с повышенной чувствительностью или выявленной реакцией на компоненты тоника.

Перед введением снадобья в рацион нужно проконсультироваться у врача.

Вода с имбирём и лимоном не только способствует похудение, но и приятно налаживает естественные биоритмы в организме, а по некоторым преданиям — гармонизирует жизненные энергии. Приятный тоник можно периодически пить радии удовольствия или пройти курс очистки и похудения.