Отвар шалфея лекарственного

Еще в античные времена отвар шалфея был одним из самых популярных лекарственных средств. В Древней Греции врачи рекомендовали его использовать для лечения женского бесплодия. Проведенные уже в ХХ веке исследования показали, что шалфей лекарственный и в самом деле содержит много фитогормонов, которые выполняют функцию эстрогенов. Но этим целебные свойства отвара шалфея не ограничиваются. Его можно применять даже как омолаживающее средство, не говоря уже о его пользе для иммунной системы!

Что собой представляет лекарственный шалфей?

Это многолетнее травянистое растение, которое может в высоту достигать 70 см. Корень у него мощный, деревянистый, а стебель прямой, ветвистый, со множеством листьев. Зимой его верхняя часть отмирает, весной вырастает снова, поэтому она травянистая, а вот нижняя часть со временем деревенеет.

Длина листьев шалфея — от 4 до 8 см, они имеют острую или клиновидную форму, покрыты пушком и отличаются серо-зеленым оттенком. Цветет шалфей соцветиями, напоминающими венчик и состоящими из множества цветочков фиолетового цвета. Плод этого растения представляет собой темно-бурый крошечный орешек диаметром до 2,5 мм.

У шалфея лекарственного есть близкий родственник — шалфей сверкающий. Это однолетнее растение, которое внешне напоминает своего сородича, только цветки у него часто имеют темно-красный оттенок (встречаются и сорта с белыми лепестками). Оно не имеет тех полезных свойств, которые есть у шалфея лекарственного, и выращивается в качестве декоративного растения.

В качестве лекарственного сырья используются как листья шалфея, так и цветущие травянистые верхушки. Но чаще всего для отвара берут именно лист. Первый сбор сырья можно делать в год посева растения, дождавшись наступления осени. В последующие годы собирать листья можно 2-3 раза сезон, начиная от момента цветения и уже до сентября.

Листья растения можно сушить как в сушилках, так и естественным способом. В первом случае это делается на проветриваемом чердаке или под навесом. Интересно, что выход готового сырья из листьев, собранных в начале лета, ниже, чем у осеннего сбора. Тщательно высушенные листья держат в бумажных или полотняных пакетах в сухом помещении, подальше от солнечных лучей.

Чем полезен отвар листьев шалфея?

Лечебные свойства отвара шалфея обусловлены химическим составом листья растения. В первую очередь, речь идет об эфирном масле, которого в листьях содержится до 2,5%. Именно благодаря его свойствам ингаляции отвара шалфея рекомендованы при заболеваниях дыхательных путей. Установлено, что сразу после периода цветения увеличивается процент содержания этого масла в листьях шалфея. Кроме того, у сортов, выращиваемых в Крыму, уровень масла также значительно выше.

В листьях шалфея содержатся различные алкалоиды, флавоноиды (они оказывают противовоспалительное действие), дубильные вещества — их вяжущие свойства позволяют использовать шалфей для лечения стоматита. Кроме того, в составе этого растения много полезных органических кислот и фитоэстрогенов — гормоноподобных веществ, которые обладают всеми свойствами гормонов, но без их побочных эффектов.

Еще в 1960-е годы в ходе научных исследований были изучены свойства детерпиновых соединений, присутствующих в листьях шалфея. Тогда из них было выделено вещество сальвин, обладающее противомикробными свойствами. По сути, сальвин является природным антибиотиком. Сегодня это вещество активно применяют в стоматологии, в фармацевтической промышленности его добавляют в антисептические растворы для полосканий. Дальнейшие исследования показали, что он обладает также противовоспалительными свойствами, а еще — ранозаживляющим действием.

Отвар шалфея в народной медицине

Многие слышали, что пить нужно отвар шалфея после 35 лет буквально курсами — не менее трех раз в год. Правда, речь идет в основном о женщинах, поскольку отвар шалфея в данном случае заменяет им гормонотерапии, и его можно даже назвать омолаживающим средством. Продолжительность каждого курса лечения составляет не менее месяца. Мужчинам это средство принимать с такой периодичностью необязательно, но и для них эта трава может оказаться полезной.

Считается, что отвар шалфея благодаря описанным выше химическим веществам является идеальным средством для полоскания рта при стоматитах. Его вяжущие свойства позволяют использовать его при патологиях, сопровождающихся кровоточивостью десен. Помогает отвар и при чрезмерном слюноотделении, и при повышенной потливости. Также в качестве антисептика он применяется при ангине.

Отвар шалфея принимают внутрь в таких случаях:

• При воспалительных заболеваниях почек. Берут 1 ст. ложку сухих листьев, измельчают, заливают стаканом кипятка, дают остыть и процеживают. Этот объем делят на три равные порции и принимают их перед завтраком, обедом и ужином.
• При ангине. Отвар готовят так — 3 ст. ложки сухих листьев заливают стаканом кипятка, еще раз доводят до кипения, держат на медленном огне в течение 10 минут, остужают, процеживают и используют для полоскания.
• При заболеваниях репродуктивной системы принимают отвар шалфея и липы. Берут по 1 ч. ложке каждой травы и заливают 0,5 л горячей воды, доводят до кипения и остужают.
• При гинекологических заболеваниях отвар шалфея используют для спринцевания.

Отвар шалфея рекомендуют также пить при метеоризме и при запорах (он оказывает легкое слабительное действие), пьют его и при заболеваниях ЖКТ, сопровождающихся воспалительными изменениями на слизистых оболочках.

Исследования показали, что отвар листьев шалфея полезен пожилым людям. Он улучшает когнитивные способности, поскольку благотворно влияет на состояние ЦНС в целом. Кроме того, он помогает справиться с тремором, то есть с той неприятной дрожью в руках и ногах, которая может появляться с возрастом.

Отвар шалфея имеет ряд противопоказаний. Он немного повышает артериальное давление, поэтому его нельзя пить при гипертонии. Также он противопоказан беременным женщинам и детям раннего возраста (до 2 лет).

В китайской народной медицине также используется отвар шалфея. Здесь принято заваривать его так — 1 ч. ложка на стакан кипятка. Это средство принимают по четверти стакана четыре раза в день после приемов пищи. Считается, что это помогает избавиться от повышенного газообразования, вздутия живота, от воспалительных заболеваний мочевого пузыря. Кроме того, отвар шалфея повышает естественный иммунитет.

Использование отвара в домашней косметологии

Следует также отметить, что отвар шалфея может использоваться в домашней косметологии. Чаще всего его применяют для укрепления волос. Для этого готовят следующее средство — 2 ст. ложки измельченного сухого сырья заливают 0,3 л горячей воды, доводят до кипения, снимают с огня и остужают примерно в течение получаса. Отвар перед применением процеживают и используют его для ополаскивания волос.

Полученный отвар можно применять и в качестве тоника или маски для укрепления волос. Его наносят массажными движениями на кожу голову, надевают полиэтиленовую шапочку для душа и укутывают голову махровым полотенцем. Маску держат в течение 15-20 минут, а затем смывают.

Любители органических красителей утверждают, что возможно применение отвара шалфея для тонирования темных волос. Отвар готовят описанным выше способом, но в более концентрированном виде — 4 ст. ложки сушеных листьев заливают 250 мл горячей воды, доводят до кипения и остужают до комнатной температуры. Средство подходит для ополаскивания волос, применять его можно после каждого мытья. Отвар даже помогает закрашивать седину.

Отвар листьев шалфея с его противовоспалительными свойствами подойдет и для лечения себореи. При этом его применяют для ополаскивания волос после мытья. Готовят его следующим образом — 3 ст. ложки высушенных и измельченных листьев заливают 0,5 л горячей воды, доводят это средство до кипения и оставляют остывать на 15-20 минут. Использовать это средство можно несколько раз в неделю.

Хотя шалфей — это универсальная лекарственная трава, он может вызывать аллергические реакции у людей, обладающих гиперчувствительностью к входящим в его состав компонентам. Поэтому в первый раз его употребляют с осторожностью, проверив действие на небольшом участке кожи. Да и предварительная консультация с врачом тоже не помешает.