Любисток: полезные свойства и противопоказания

В народной медицине любисток лекарственный давно завоевал уважение и любовь. Это отражено в самом названии многолетнего травянистого растения. В старину данному представителю флоры приписывали даже магические свойства, а знахари тайно готовили на его основе приворотное зелье. Конечно, в современном мире мало кто верит в силу любовного зелья, но целебные свойства уникального растения подтверждены многочисленными исследованиями ученых.

Расскажем о возможностях скромного растения, особенностях его состава и способах домашнего применения. По традиции в дополнение к теоретической части предложим несколько полезных рецептов, доказавших на практике свою высокую эффективность.

Описание целебной травы

Принадлежит растение любисток к семейству Зонтичных культур. Считается, что его родиной является Средиземноморский регион, но возможно распространение растения по миру началось с Центральной Азии. Сегодня любисток произрастает на больших территориях в Иране, Афганистане, Европе. Встречается он на российских просторах. Многолетник неприхотлив к условиям проживания, он хорошо адаптируется к разным климатическим зонам.

Внешние признаки растения прямо указывают на его принадлежность семейству зонтичных, поскольку на его стеблях, достигающих двухметровой высоты, в период цветения появляются соцветия в виде зонтиков. Мелкие цветочки издают мощный приятный аромат.

Данное растение известно под другими названиями: дудочник, зоря, любим-трава, зимний сельдерей. Целебной силой обладают все части растения, но особенно богатым составом отличаются его корни. Наши предки считали, что оно помогает избавиться от девяти болезней. За эту особенность в старину любисток называли девясилом.

Отправляясь в длительный поход, воины обязательно брали с собой чудесный порошок для поддержания силы и выносливости. Они принимали это натуральное лекарство по утрам микроскопическими дозами.

Химический состав травы

Поскольку любисток относится к группе лекарственных растений, его основное предназначение – это применение в домашней терапии. Но, чтобы правильно выбрать подходящий рецепт, нужно понимать, что лечебные свойства листьев и корневой части разительно отличаются. Эта особенность объясняется разным составом. Так, в корневой части сосредоточены сложные химические соединения, большая часть которых относится к фурокумаринам. Это:

• эфирные масла;
• сахара;
• крахмал;
• органические кислоты (изовалериановая, уксусная, бензойная);
• минеральные элементы;
• дубильные вещества.

В листве растения преобладают витамины практически всех известных групп. Также в большом количестве присутствуют минеральные соединения и эфирные компоненты.

Но отдельного внимания заслуживают вещества лигустилид и бутилфталид. Именно они формируют специфический аромат, присущий данному растению.

Полезные свойства

Как видим, состав дудочника представляет собой уникальную формулу веществ, которые оказывают на организм человека благоприятное влияние. Если перечислить основные полезные свойства любистока, то в этом списке будут следующие действия:

• противовоспалительное;
• болеутоляющее;
• слабительное;
• мочегонное;
• противовирусное;
• глистогонное;
• седативное.

Помимо этого, любисток стимулирует ферментативные функции органов пищеварения и положительно влияет на сердечно-сосудистую деятельность. С его помощью можно быстро устранить мигрень и справиться с хронической бессонницей.

Области применения любистока

Несмотря на то, что любисток лекарственный в основном применяется в медицине, состав растения и его свойства широко используются в косметологии и кулинарии. Надо отметить, что в этом растении нет ничего лишнего, то есть и листья, и стебель, и корневая часть находят широкое применение в перечисленных сферах.

В медицине

Но поскольку основная миссия многолетника – это лечебные функции, расскажем о патологиях, которые лечит любисток. Составы с участием данного растения включаются в комплексную терапию при следующих заболеваниях:

• мигрени;
• анемии;
• глистные инвазии;
• отеки;
• бронхиты;
• пиелонефрит;
• подагра;
• заболевания сердца;
• авитаминозы;
• различные нарушения сна;
• плохой аппетит;
• метеоризм и еще целый ряд других патологических состояний.

В принципе, не будет ошибочным заявление о том, что в медицинской области любисток имеет универсальное применение, как в плане использования его частей, так и в отношении полезных свойств.

В кулинарии

Гастрономические качества тоже делают полезным применение в кулинарии любистока, хотя на первый взгляд растение может показаться не перспективным для этой цели. По-настоящему утонченный сладковатый вкус свежей листвы с легким оттенком горечи можно оценить только ранней весной. Обычно в этот период отмечаются различные дефицитные состояния. Чтобы оказать помощь организму, а заодно поддержать собственный иммунитет, нужно свежую листву добавлять в измельченном виде в салаты. Также зелень рекомендуется тушить с овощами, добавлять в котлетный фарш и супы. Прагматичные хозяйки, зная, насколько любисток полезный, засушивают его впрок, чтобы зимой использовать для приготовления пищи или иных целей.

В старину считалось, что любисток приносит в дом мир и любовь. Поэтому к растению в те времена было особое отношения. Традиция выращивать его на приусадебном участке поддерживается и в наши дни.

Косметология

Благодаря уникальному аромату, любисток очень востребован в индустрии красоты. Его используют при производстве парфюмерной продукции, добавляют в кремы и лосьоны. Антиоксидантные и противовоспалительные свойства растения в составе домашних средств ухода помогают женщинам сохранить привлекательность и молодость. Но полезные свойства для женщин чудесного растения не ограничиваются только этими способностями. Являясь природным афродизиаком, любисток повышает либидо и сексуальную активность. Впрочем, на мужской организм компоненты растения оказывают аналогичное воздействие. Что касается косметологического применения, многолетник используется для устранения перхоти, укрепления волос.

В старину в воду для купания молодые девушки обязательно добавляли листочки любистока, чтобы привлечь к своей особе внимание понравившегося парня.

Противопоказания

Хотя любисток относится к самым безопасным растениям, его использование в редких случаях может давать негативные результаты. В числе основных противопоказаний к применению растения:

• беременность и период грудного вскармливания;
• внутренние кровотечения или склонность к таким проявлениям;
• индивидуальная непереносимость компонентов состава;
• язвенная болезнь органов пищеварения;
• гломерулонефрит и прочие хронические патологии почек.

Эти важные нюансы необходимо всегда учитывать при любых видах применения полезного растения. В целях предупреждения развития побочных эффектов стоит предварительно проконсультироваться с врачом.

Правила заготовки

Поскольку любисток прекрасно культивируется на территории России, многие поклонники народной медицины активно заготавливают целебное сырье. Но дело в том, что дудочник не совсем обычное растение. Поэтому его заготовка регламентируется несколькими правилами:

1. Нельзя собирать сырье в период подготовки растения к цветению, потому что в это время оно накапливает токсичные вещества и становится ядовитым. Это опасное свойство характерно для любых частей растения, включая его корни.
2. Если речь идет о сборе корневищ любистока, то нужно для этой цели выбирать растение, возраст которого больше двух лет.
3. Сушка фрагментов корня осуществляется по технологии, которая применяется для всех лекарственных растений. При этом надо следить, чтобы не было допуска света.
4. Когда корешки хорошо высохнут, их измельчают и определяют на хранение в стеклянную тару. Можно использовать деревянные ящики.
5. Лучше всего выкапывать корешки перед самыми заморозками.

Несколько полезных рецептов

Как было обещано ранее, предлагаем самые полезные и популярные рецепты на основе любистока. Здесь будет уместным заметить, что с участием этого уникального растения можно дома приготовить отвары, настои. Нередко используется свежий сок. Например, с его помощью удается вывести веснушки и избавиться от угревой сыпи.

Отвар для нормализации потенции

Особенно ценность любисток представляет в плане восстановления сексуальной активности. Его полезные свойства для мужчин проявляются буквально сразу после применения отвара, который готовится по следующей рецептуре:

1. Две столовые ложки измельченного корня растения заливаются сначала водой (1 стакан).
2. Потом состав доводится до кипения и проваривается еще 20 минут.
3. После снятия с плиты надо отвару дать настояться примерно ½ часа.
4. Принимать эликсир мужской силы надо по чайной ложечке до 5 раз.

Настойка от тяги к спиртному

Этот рецепт также отвечает в большей степени чаяниям людей, страдающих от алкогольной зависимости. Рецепт предельно прост: цельный корешок растения и пару листьев лавра нужно залить стаканом водки. Состав должен настаиваться в течение двух недель. После готовности препарата его надо давать больному перед едой в дозе, равной 10 мл. Лечение продолжается до тех пор, пока у человека не появится полное отвращение к спиртному. Обычно такой эффект наблюдается уже на второй неделе терапии. Данное средство очень хорошо влияет на состояние нервной системы.

Средство от пищеварительных расстройств

Огромной популярностью пользуются народные рецепты с участием любистока, направленные на устранение нарушений пищеварения. При такой проблеме лучше всего использовать настой, полученный путем соединения ложки чайной измельченных корешков и стакана крутого кипятка. Емкость надо накрыть крышкой, чтобы целебный раствор хорошо настоялся. Спустя полчаса настойку можно процедить. Принимать лекарство следует трижды до еды по ложке столовой. Приготовленный по этой рецептуре препарата улучшает аппетит, и нормализует стул.

Лекарство от бессонницы

Приведет в порядок нервы и поможет хорошо заснуть средство, приготовленное по следующему рецепту:

1. Надо порошок растения залить водой (1/4 стакана).
2. Раствор оставляется на настаивание на 4 часа.
3. После смесь тщательно профильтровывается.
4. При проблемах с засыпанием следует принимать настой дважды по ½ стакана.

Средство также можно использовать для обработки ран.

Можно в качестве примера привести еще массу полезных рецептов с любистоком, которые помогут в обыденной жизни справиться с простыми и сложными проблемами. Но при использовании этого полезного растения нужно всегда помнить о возможных рисках.