Как вырастить кардамон в домашних условиях

Растение это используется не только в кулинарии, но и народной медицине, потому многие хотят выращивать его дома, и знать наверняка, как растет кардамон в домашних условиях.

Растение оказывает анальгетическое воздействие, улучшает кровоток, укрепляет иммунитет. Второе название кардамона – элетария.

Ботаническая характеристика

Элетария отличается крупным мясистым стеблем, его высота, как правило, не превышает 1 м. Корень у этого растения плотный, мясистый, включает в себя 2 вида стеблей. Листья кардамона насыщенно зеленые, темноватые, длинные (средняя величина 1 шт. — 55 см).

Второй стебель кардамона по своему типу ползучий, на нем нет листьев. Цветки растения бело-фиолетовые, плоды представлены в виде коробочек, наполненных черными семенами. Величина такой коробочки не превышает 2,3 см. Растение принадлежит к семейству имбирных и имеет высокую пищевую ценность.

Выращивание в домашних условиях: основные правила

Это теплолюбивая культура. В России выращивание кардамона производится в теплице или домашних условиях. Его можно увидеть в оранжереях, зимних садах. Тем, кто планирует выращивать его дома, следует позаботиться о выборе места.

Обратите внимание! Элетария активно растет и предъявляет определенные требования к освещению.

Кустарник, как правило, не превышает высоты 1 м, но нужно выбрать для него просторную комнату. Кардамон можно разместить в коридоре, на веранде, если имеется достаточно места. Элетария должна получать необходимое количество солнечного света.

Если есть такая возможность, надо разместить ее на юге. Однако рекомендуется защищать растение от прямых солнечных лучей. Лучше всего притенять его занавеской. Зимой воду нужно вносить с той же периодичностью, что и в любое другое время года.

Растение хорошо себя чувствует в полутени. Летом рекомендуется содержать кардамон при температуре +23 градуса, зимой — при температуре +14 градусов. Кустарник положительно воспринимает опрыскивание. Рекомендуется проводить такую полезную процедуру 1 раз в неделю. Полезно очищать листья от пыли, протирая их мягкой влажной тканью.

Выбор почвы

Садоводы, которые знают, как выращивать кардамон в домашних условиях, рекомендуют использовать питательную почвенную смесь, которая включает:

• 2 части дернового грунта;
• 2 части перегнойной почвы;
• 1 часть песка.

В качестве альтернативы можно использовать грунт, обогащенный гумусом.

Деление корневища, семенное размножение

Вначале будет рассмотрен способ деления корневища. Перед тем, как пересаживать растение, следует аккуратно разделить корневище. Каждая деленка должна иметь 2 почки роста и 2 корешка (растущие дольки). Срезы нужно обработать активированным углем, затем — поместить в приготовленную почвенную смесь.

Семенное размножение, т.е. посадка кардамона из семян, занимает больше времени, поэтому практикуется не так часто. Чтобы размножить кардамон таким способом, надо взять семечко и погрузить в плодородный субстрат на 2 см, далее – присыпать, полить. Рекомендуется создать парниковый эффект, накрыв посев пленкой.

Если посев содержится в тепличных условиях, он прорастает быстрее. Рекомендуется содержать посевы в хорошо освещенном месте. Следует помнить, что семечки кардамона быстро теряют всхожесть. Рекомендуется использовать их сразу после покупки или сбора.

При условии правильного содержания, всходы появятся через 1,5 месяца. Важно поддерживать влажность воздуха — периодически вносить воду из пульверизатора. Рекомендуется проветривать “тепличку”, но не следует допускать сквозняков в помещении. Что касается удобрений, стоит внести их через 2 месяца после посева семян.

Выращивать кардамон из семян совсем несложно. Растение образует плоды через 2 года. Лучше всего собирать семена на стадии созревания коробочек. Если коробочки созреют полностью, семечки окажутся на полу и собрать их будет проблематично. В естественных условиях кардамон живет не более 7 лет. По истечении этого времени приходится пересаживать его.

Выращивание из черенков

Черенкование — эффективный метод размножение. Он позволяет скорее получить растение с развитой корневой системой. Чтобы размножить кардамон таким способом, надо взять черенок и поместить в стимулятор роста. Посадочный материал можно укоренять в воде или почвенной смеси.

После того, как он образует корни, надо будет пересадить его на постоянное место. Черенок нужно поливать и опрыскивать, вносить удобрения не требуется. Вначале можно содержать посадочный материал в песке, а затем — пересадить в горшок, наполненный плодородным грунтом. Кстати, это идеальный вариант, если вы планируете вырастить у себя кардамон на даче.

Уход в домашних условиях

Безусловно, растение требует к себе внимания. Его нужно не только поливать и опрыскивать, но также осматривать на наличие признаков вредителей. Если листья кустарника становятся желтыми, надо обязательно удалять их. Бывает так, что кустарнику становится тесно в своей емкости, тогда возникает необходимость пересадки. Некоторые садоводы терпят неудачи в выращивании кардамона, и собрать урожай не удается.

Полезные свойства кардамона оценили еще в древности. Растение использовали в качестве пряности в древней Индии, позже его стали применять для приготовления лечебным отваров. В Европу эта пряность попала благодаря арабам.

Режим полива

Растение нуждается во влаге. В засуху нужно чаще поливать его, более того — требуется опрыскивать листья. В то же время нельзя допускать переувлажнения. Вода должна равномерно покрывать грунт, следует вносить ее по мере его подсыхания.

Зимой надо реже поливать имбирное растение. Однако, если вносить слишком мало воды, листья станут бурыми. Обнаружив такую проблему, надо увеличить полив. Желтые листья — признак того, что кустарник получает слишком много солнечного света. В этом случае рекомендуется слегка притенить его.

Внесение удобрений, обрезка

Чтобы повысить плодородность почвы, весной или летом следует внести минеральные органические средства для овощных культур. В этот период лучше подкармливать кардамон каждые 2 недели. Зимой следует реже вносить удобрения: 1 раз в 20 дней. Недопустимо перекармливать кардамон.

Если вносить слишком много средств, содержащих азот, кустарник будет отставать в росте, ухудшится состояние его листьев, ветвей.

Весной 1 раз в 2 недели можно вносить циркон. Он повышает устойчивость растения к вредоносным насекомым. В отопительный сезон лучше не размещать кардамон возле радиаторов, в противном случае листья начнут засыхать.

Пикировка растения

Как было отмечено, кустарник активно разрастается. Корень у него мясистый, поэтому лучше выполнять пересадку 1 раз в год. Чтобы кустарник лучше рос в домашних условиях, следует обрезать его. Ствол должен хорошо расти вверх, поэтому рекомендуется удалять боковые побеги. Если немножко скорректировать ветви, оставив на них 2 почки, элетария будет лучше расти.

Для повышения декоративных качеств, рекомендуется удалять ветви, которые являются несимметричными. Следует удалять побеги, растущие внутрь кроны. Уход за кардамоном в домашних условиях также предполагает прищипывание верхушки кустарника. Процедура необходима для его равномерного роста.

Формирующая обрезка повышает декоративность кардамона, делая его более компактным. Лучше подрезать кустарник в начале вегетации. Кардамон можно удобрять после обрезки, таким образом, он образует больше боковых ветвей.

Возможные вредители

Если воздух в помещении слишком сухой, кардамон страдает от паутинного клеща. Иногда растение атакует щитовка. Чтобы побороть паутинного клеща, надо нанести инсектицид Фитоверм. Следует использовать препарат 2 раза в 2 недели. Щитовку нужно собирать руками с помощью ватной палочки, смоченной в мыльном растворе. Вместо такого средства можно использовать настой табака.

Паутинный клещ — насекомое с маленьким телом, которое практически незаметно. Максимальная величина паутинного клеща — 5 мм. Тело вредителя отличается окрасом (зависит от вида особи). Зеленые паутинные клещи являются самыми распространенными, они часто атакуют комнатные культуры

Вредитель также может быть оранжевым, желтым. Он прячется непосредственно в почвенной смеси, но иногда прогрессирует в пазухах листьев. Если паутинный клещ атаковал в большом количестве, листовые пластины покрываются налетом, который особенно заметен с изнаночной стороны.

При подозрении на появлении паутинного клеща, нужно рассмотреть именно листовые пластины. Вредители выглядят как бледно-желтые пятна. Они оставляют на поверхности листовых пластин характерную паутину, которую невозможно убрать вручную.

В борьбе с паутинным клещом целесообразно использовать акарициды. Эти средства будут рассмотрены далее. Если паутинный клещ поразил не листья, а цветы, побороть его будет сложно.

В борьбе с насекомыми все же лучше использовать химические препараты, они эффективнее народных средств.

Существует огромное количество химикатов, предназначенных для борьбы с вредоносными насекомыми. Акарициды лучше применять на улице. Вот самые популярные:

• Актеллик. Этот акарицид сразу же воздействует на вредителя. Актеллик главным образом препятствует питанию паучков, в результате они погибают. Чтобы достичь максимального результата, надо обрабатывать растения 2 раза в 30 дней. Настоятельно рекомендуется соблюдать меры предосторожности и наносить препарат в защитном костюме. Следует использовать его в нежилом помещении или же на улице. Дело в том, что испарения Актеллика ядовиты.
• Средство Фитоверм. Оно считается не таким вредным, как Актеллик. Фитоверм содержит компоненты, оказывающие нейротоксическое воздействие. Они постепенно поражают клещей. Фитоверм эффективен в борьбе с вредителями, но при его использовании нужно надевать защитные средства!
• Неорон. Это один из самых популярных и востребованных препаратов. Если наносить его в соответствии с инструкцией, погибнут даже яйца паутинных клещей.
• Скельта. Чтобы добиться максимального результата от применения средства — надо наносить его многократно. Скельта уничтожает детенышей, а также взрослых особей. Средство пагубно воздействует на личинки. Следует наносить его 1 раз в 7 дней.

Представитель семейства имбирных может пострадать от щитовки или ложнощитовки. Насекомые прогрессируют на разных частях растения. Тело у щитовки округлое, имеет небольшое количество щитков, которые защищают от воздействия химикатов. Именно поэтому бороться с насекомым нелегко. Тело ложнощитовки больше, его максимальная величина — 7 мм.

Личинки вредителей достаточно плотные, в связи с чем, они тоже устойчивы к воздействию химикатов. Самка уберегает личинок от различных раздражителей. Опасность щитовок в том, что они питаются соком листовых пластин кардамона, в результате растение истощается.

Щитовки выглядят как красно-бурые пятна. По мере прогрессирования насекомых кардамон начинает желтеть, стебель отстает в росте. Если не вести борьбу со щитовкой, кустарник погибнет! Очень важно своевременно осматривать его на наличие вредителей. От паутинного клеща проще избавиться, нежели от щитовки. Борьба с этим вредителем — процесс долгий и кропотливый.

Как было отмечено, насекомое защищено щитками, которые убегают от воздействия химических препаратов. Щитовки, появившиеся на листовых пластинах кардамона, могут напоминать небольшие бляшки округлой формы. Насекомые производят липкий секрет, который тоже вреден для домашнего кустарника.

Обнаружив признаки вредителей, нужно немедленно убрать их мыльным раствором, после чего изолировать от других растительных культур. Дело в том, что щиток вредителей защищает их не только от акарицидов, но и инсектицидов. На ранних стадиях следует убирать вредителя вручную.

Раствор на основе хозяйственного мыла очень эффективен. Следует наносить его не только на листья, но также стебли и основание корня.

Механический способ удаления щитовок дает хорошие результаты. Но после нужно будет наносить инсектициды. Особенность ложнощитовки заключаются в том, что она не имеет защитного щитка. В борьбе с этими насекомыми можно использовать одни лишь инсектициды. Листья кардамона средние по величине, и это значит, что их легко можно очистить механическим способом.

Чтобы кардамон хорошо рос в домашних условиях, нужно соблюдать элементарные правила по уходу. Следует вовремя поливать, опрыскивать растение, также проверять листья и стебли на наличие вредителей.