Правильное выращивание укропа в домашних условиях

По мнению психологов, домашняя зелень благотворно влияет на самочувствие людей, особенно в зимний период, поэтому, если вы решили узнать, как вырастить укроп дома – вы приняли верное решение. Выращенные в комнате пряные травы принесут немало пользы. Ими можно не только любоваться, но и употреблять в пищу, тем самым, обогащая свой рацион витаминами.

Узнаем, как можно в домашних условиях вырастить укроп, ведь, несмотря на неприхотливость растения на грядках, выращивание травы в доме требует иного подхода. Как подобрать нужный сорт зелени? Разберемся в правилах ухода за культурой, чтобы урожай был обильным и ароматным.

Какие сорта подходят для подоконника

Правильный выбор сорта укропа – это гарантия получения достойного урожая. Специальные семена для выращивания дома найти невозможно. Но стоит знать об их общих отличительных особенностях.

Главное – это период созревания. По этому принципу сорта разделяют на:

• поздние;
• сорта средней спелости;
• ранние.

Последний вид образует зелень в короткие сроки, но быстро переходит в стадию цветонесения. Зато поздний сорт идеально подходит для выращивания укропа в домашних условиях на подоконнике. Он образует необходимую листву не так быстро, зато длительное время ее сохраняет.

Позднеспелые сорта:

• Буян;
• Аллигатор;
• Кибрай;
• Салют;
• Дилл;
• Амазон.

Помимо перечисленных видов, с хорошей стороны зарекомендовали себя раннеспелые сорта, типа Гренадера и Грибовского, а также среднеспелые, типа Ришелье.

О Грибовском сорте хочется сказать отдельно. Его преимущества:

• Не требует тщательного ухода.
• Отличается скороспелостью.
• Устойчив к болезням.
• Ему не страшны температурные перепады.
• Дает обильный урожай.
• Имеет удивительный вкус и приятный аромат.

Чтобы вызвать образование новых листьев и ветвление, побеги прищипывают.

Выбор места

Специалисты рекомендуют высаживать растение дома на подоконнике, правда, много зелени разместить не получится. По этой причине выращивать на нем следует самую необходимую траву.

Агротехнические нюансы

Зонтичные растения, в том числе укроп, отличаются медленной всхожестью из-за эфирных масел, находящихся в семени. Они замедляют процесс проклевывания.

Что необходимо предпринять, чтобы приблизить созревание и появление зеленой массы:

• Подготовка семян. Если не проводить специальных процедур, а просто ждать всходы, то на это может уйти пару недель. Для ускорения биологического процесса, семена следует замочить перед посадкой в специальной емкости с теплой водой и накрыть тряпочкой. Для замачивания подходит слабая марганцовочная жидкость комнатной температуры. Можно замочить семена в растворе биостимуляторов, типа Корневина, либо Рибав-Экстра. Это позволит увеличить на 100% всхожесть и ускорит процесс появления ростков. Они покажутся уже на четвертый день после посадки.
• Время замачивания – не более суток, после чего следует немедленно семена высеять.
• Выбор емкости. Желательно выбрать для посева широкие емкости: контейнеры, либо горшки для цветов с отверстиями для дренажа. В качестве контейнера подойдет деревянный ящик, либо коробка из пластика. Выбранные емкости ставятся на поддоны, чтобы дать возможность лишней воде вытечь.
• Рекомендуется выбирать глубокую посуду, обеспечив, тем самым, достаточное место для длинных корней культуры.
• Подбирается емкость с расчетом, чтобы растениям не было тесно друг с другом. Обычно их высаживают на расстоянии 10 см. Дренажный слой может состоять из каменных крошек, либо размельченного керамзита. Выкладывается на дно посадочной посуды толщиной в два см, защищая почву от излишка воды.

Выбор грунта

Почва должна быть плодородной, но не кислой. Смесь почвы для укропа, растущего в домашних условиях, тщательно и заранее готовят. С осени необходимо запастись садовой землей, которую перед высадкой семян смешивают с перегноем, песком и нейтральным грунтом для цветов. Подходит грунт для овощных растений или рассады.

Почва должна быть рыхлой, чтобы удерживать необходимую для укропа влагу.

Посадка зелени

Начинать высаживать укроп следует в октябре месяце. Принято выращивать зелень в квартире с конца или середины осеннего периода до начала весны.

Надо знать! Укроп – свободолюбивая культура. По этой причине не следует семена сеять очень близко друг к другу. Для нормального роста растение нуждается в определенной площади для питания. При соблюдении правил, можно уже через 3-4 недели собрать неплохой урожай.

Посев осуществляют во влажную подготовленную землю на глубину не более одного сантиметра. Во избежание частоты всходов, должен соблюдаться интервал в 2 или 3 см. В углубление для посадки наливается небольшое количество воды. После распределения семян их присыпают грунтом и аккуратно уплотняют землю.

Появившиеся ростки при необходимости прореживают, чтобы зелень не «частила» и не пошла в рост из-за недостаточной площади, света или питания.

Уход за укропом: особенности

Несмотря на то, что укроп считается засухоустойчивой культурой, в комнате его следует регулярно и обильно поливать. Растить зелень на подоконнике будет сложнее, нежели летом на грядке. Ему не будет хватать света, и воздух в квартире может быть намного суше, чем на огороде. Поэтому в жарком помещении, без надлежащего полива и ухода, укроп откажется образовывать зелень, а начнет цветоносить.

Влага для культуры очень важна, поэтому следует помнить: чем теплее в помещении и суше, тем чаще требуется поливать. Переливать растение не следует.

Помните:

• Когда на подоконнике прохладно, то избыточное количество влаги станет причиной разрушения корней и гибели растения.
• Распознать недостаток влаги можно по виду культуры. Листочки укропа будут желтеть.
• Когда температура в комнате превышает положенные нормы (выше 25 градусов С), зелень следует опрыскивать. Так вы поможете растению справиться с жарой и сухостью воздуха в помещении.

Полив проводится с учетом состояния грунта. Если земля сухая, то воду необходимо лить порциями, не допустив образования корки на поверхности почвы.

Чтобы зелень не испытывала недостатка питательных элементов, растение ежемесячно подкармливают. Подходят для подкормки комплексные питательные вещества, содержащие небольшое количество азота.

Важно регулярно поворачивать горшок или ящик, в котором растет культура. Это делается для того, чтобы ростки не тянулись к солнцу и не вытягивались, а были прямыми, освещенными со всех сторон.

Свет для растения играет значение. Поэтому следует обеспечить зелень дополнительным источником.

Дневной свет для укропа играет особую роль в период роста побегов. Если есть возможность, постарайтесь обеспечить растение соответствующим дополнительным освещением, пока оно не окрепнет и не поднимется.

Какой должна быть температура в комнате

При выращивании домашней зелени в зимний период в квартире, необходимо создавать растению оптимальные условия для существования. Сюда входит соблюдение температурного режима и поддержание необходимой влажности в помещении.

Несмотря на то, что укроп считается устойчивой к холодам культурой, температура в комнате не должны быть ниже 17 и выше 20 градусов С.

Если балкон в квартире остеклен, то можно горшки или контейнеры с растением выносить на некоторое время на воздух. Запрещена выноска при сильных морозах или осенних заморозках.

Повышение влажности, как и излишняя сухость воздуха в доме, негативно могут отразиться на росте укропа. При завышенной влажности у зелени может развиться грибковое поражение типа мучнистой росы. Оптимальные параметры – 50%, не более.

Если укроп находится на подоконнике, то не следует допускать замерзания окон снаружи. Стекла не должны быть холодными, иначе укроп замерзнет, и листва погибнет.

Каким должно быть освещение для укропа

Перед посадкой зелени у себя в доме, необходимо позаботиться о достаточном количестве света в помещении. Следует дополнительно создать для зелени источники дневного освещения, чтобы растение не чувствовало дискомфорта и не погибло.

Укроп – светолюбивая культура, поэтому недостаток тепла и света будет ощущать сразу. У него станут желтеть листочки, в результате чего растение может просто заболеть.

Рекомендуется устанавливать контейнеры и горшки на подоконниках с солнечной стороны, но следить за тем, чтобы на растение не попадали прямые лучи солнца. Свет для укропа важнее тепла, поэтому не менее шести часов он должен находиться на освещенной стороне комнаты или под искусственным источником дневного освещения.

Растение, высаженное в домашних условиях с начала марта по конец августа в комнате с солнечной стороны, дает отличную зелень и не требует установки дополнительных источников.

В зимний период потребуется установить рядом с растущим укропом искусственный источник. Это может быть специальное фитоосвещение, либо обычная люминесцентная лампа. Расстояние от лампы до зелени – 50 см. Подсветку для укропа зимой используют не менее 10 часов, особенно это важно при появлении побегов.

Чтобы обеспечить бесперебойный сбор урожая на стол, необходимо через две недели после срезки приступить к высаживанию новой партии. Укроп, в отличие от других растений, таких как петрушка, после срезки листьев новые не выпускает.

Заключение

Укроп в домашних условиях вырастить не сложно. Главное – придерживаться правил и соблюдать несложные условия ухода. Основные необходимые элементы для создания пушистых кустиков – это хорошее освещение и достаточное количество влаги. Укроп не только пополнит рацион полезной зеленью, но и украсит комнату.